かいちほ– Author –
かいちほ
管理栄養士
臨床傾聴士
食物栄養学修士
PNTトレーナー
分子栄養学カウンセラー
アスリートフードマイスター
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美味しいとこ
【大阪グルメ】ダイナミックキッチン&バー燦 ヒルトンウエストのランチ 上質なお手頃ランチでウキウキする♪
ダイナミックキッチン&バー燦 ヒルトンウエスト ▲ ヒルトン感がある大きなお花が好き 2023年3月末、学生時代の友人たち5名でランチに利用。 地図 店内 ▲ 天井が高ーい ▲ 6人席にご案内 ▲ 大きな窓からは桜が見える メニュー ▲ ランチメニュー ▲ ドリンク... -
栄養のこと
諦めないで「大人にきび」栄養を意識して身体の内側からアプローチ
思春期だけじゃない「大人にきび」 思春期は「にきび」、大人になったら「吹き出物」?呼び方はどちらでもいいじゃない。大人になっても出来る時は出来るし、心を曇らせるものであることには変わりない。 思春期の頃は「プロ◯クティブ」、やっぱり頼りにし... -
栄養のこと
「ハナクリーンS」を使った鼻洗浄でスッキリ快適に
鼻洗浄のススメ cleaning baby nose 花粉症に悩まされる季節がやってきました。そこで、鼻が詰まりやすく、くしゃみや鼻水が止まらないという方におすすめなのが、鼻洗浄です。 花粉症の時期以外でも、鼻奥の粘膜に付着した、アレルギー物質や化学物質、排... -
栄養のこと
花粉症対策 〜まず意識したい炎症抑制〜
不快な花粉症の症状 Little blond boy sneezing. 花粉症とは、春や秋になると発生するアレルギー性疾患のひとつで、空気中に浮遊する花粉に目や鼻などの粘膜が過剰反応し、症状が現れます。具体的には、鼻水や鼻づまり、くしゃみ、目のかゆみや充血などが... -
栄養のこと
花粉症の時期に意識したい栄養学と食べ物のこと
花粉症の予防や緩和に効果的な栄養学って? 花粉症の症状が出る方にとって、春は本当に辛い季節ですよね。くしゃみや鼻水だけならまだしも、鼻や目のかゆみは本当に辛い(涙)。そのために日常生活に支障をきたしてしまうことも少なくありません。しかし、... -
栄養のこと
料理の幅がスマートに広がる『レコルト コードレスハンディブレンダー』の使い心地が最高
ポタージュが好き ポタージュ。美味しいですよね。 旨みが凝縮された、ぽってりした食感がたまりません。 でも、ミキサーで作るには洗浄の手間が大きい。 そこでハンディブレンダーを探していたところ、こちらの商品を見つけました。 決めてのポイントは3... -
栄養のこと
野球もメンタルも人間性も 全てが世界最高峰 大谷翔平選手の『栄養力』
WBC2023決勝の凄み ▲ Amazon Prime Videoより 2023年3月22日 大谷選手とトラウト選手の大激突が実現し、見事な勝利を手にしましたね。映画のワンシーンのように、素晴らしかったです! 私も日本で行われた親善試合から、全試合を見ていたのですが、... -
読書
『言語化の魔力』樺沢紫苑著
『言語化の魔力』樺沢紫苑著 『言語化』の重要性に気づきながらも、内省した自分の感情や思考の言語化に対して、今ひとつ苦手意識があったため、より具体化したいと思い選んだ一冊。 言語化の具体化を寄り添いながら導いてくれる 精神科医の樺沢紫苑さんは... -
キャンプ・旅行
【三重県キャンプ場】奥伊勢フォレストピアキャンプ場 奥深い山間部にて神々しさを味わえる!
場所 三重県多気郡大台町、山間部にあり人工音が全くしない静かなキャンプ場です。 季節 2023年2月中旬、気温は日中5度前後、朝夜は0度前後で、かなり寒いです。その分、空気はすごく綺麗。 今回は1泊2日、初日は快晴でしたが、夜中シンシンと雪が降ったら... -
キャンプ・旅行
【三重県ホテル】 フェアフィールド・バイ・マリオット・三重おおだい 環境もホスピタリティも最高だった
2023年2月中旬、伊勢神宮参拝と奥伊勢キャンプのために訪れた地。 奥深い山々にある自然体な環境と、ホスピタリティが素晴らしいホテルでした。 エントランス ▲ 入口からいい気を感じますね ▲ ホッとする上質さを感じます お部屋 ▲ 最上階の3階のお部屋 ▲ ... -
セミナー
セミナー「腸内細菌の喜ぶ生き方」を受講し,全ての疾患に繋がっていることを確信する
あなたは本当にあなたですか? 情動とか感情って、脳で思考したもの?それとも心が出した結果?もしかして、腸が決めているもの? よって、答えはYESでありNOでもある。とても興味深い問いから冒頭からセミナーは始まった。 講師は「医師」であり潰瘍性大... -
キャンプ・旅行
【静岡県キャンプ場】田貫湖キャンプ場で富士山ドーン!を味わいました
場所 静岡県富士宮市,『富士五湖』ではない富士山が見える湖に位置するキャンプ場です. 季節 2021年7月末〜8月上旬 カラっとはしていますが,真夏!日差しも強く暑いです. また朝夕は「ブヨ」が発生するので.要注意でもあります. ▲ 富士山が見える人...
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セミナー
【ZOOM】身長もグローバルスタンダードを目指そう!健やかな成長をサポートする栄養学セミナー
【ZOOM】「健やかな成長をサポートする栄養学セミナー」開催について 初のオンライン(ZOOM)セミナーを開催します。今回は、「身長の栄養学」について。成長期のお子さまをもつご家庭におすすめです! 開催日時 ・2024年7月27日(土)10時〜11時30分・202... -
病院管理栄養士
退職のタイミング 〜自分で決めた引き際の美学〜
44歳で病院を辞めた時のこと。 退職のタイミングについて、私の中ではずっと「去り際の美しさ」のようなものは必要だと思っていました。 絶対に必要というよりは、自然に思ってた感じ。 終身雇用、年功序列 日本の企業だと終身雇用、年功序列が今でも普通... -
栄養のこと
STAND by U を立ち上げました 〜屋号とロゴにこめた想い、そしてつくりたい未来〜
STAND by U にこめた想い 屋号、『STAND by U』という名称は2019年から決めていました。 『STAND by U』には、「どんなあなたでも、いつでもそっとそばにいます。」という意をこめました。 『STAND by U』は、大文字小文字や、you を U にしたりと、何度も... -
病院管理栄養士
私が新卒から同じ病院で22年間も働けた3つの理由
最初は2-3年の腰かけのつもりだった 私は栄養士養成学校を、2年間で卒業したので、国家資格である「管理栄養士」受験資格を得るために、「2年間」の実務経験が必要でした。 元々、体育学科卒でバレーボール選手だったこともあり、「スポーツ栄養士」になり... -
セミナー
【ZOOM】はじめてのグリーフケア 〜悲しみと共に生きる〜
【ZOOM】「はじめてのグリーフケアセミナー」開催について 「はじめてのグリーフケアセミナー」を開催します。・グリーフケアという言葉を初めて聞いた方・言葉は知っているけどもっと詳しく知りたい方・「悲しみ」を抱えた方など多くの方にお勧めです。 ... -
グリーフケア
尊敬する緩和ケア医の旅立ち 〜医療観・死生観の根幹〜
2021年4月28日 3年前のこの日に、私たちが尊敬する緩和ケア医が旅立たれた。 最期まで医師のままで。スタイルを貫き通して。 奥さんをすごく愛していたので、最期まで自宅で過ごされ、自宅で息をひきとった。 でも、その2日前に私たちにお別れを言わせてく... -
アスリート
指で健康管理~Apple Watch3から日本製SOXIAIリングへ~
Apple Watchの故障 2017年から使用していたApple Watch3が、2022年に故障。 ほぼ5年間使えたので、満足です。 でも故障前には、スマートリング型の変えたいなーと思っていました。 Apple好きだけど変えたかった2つの理由 睡眠中は時計を外したくなった 最... -
栄養のこと
疲れやすい人のための美味しいコーヒーの飲み方 〜デカフェのススメ〜
コーヒー好きな多くの人へ コーヒー、美味しいですよねー。私も大好きです。 Instagramでオシャレなコーヒースタンドとか、美味しいコーヒー豆屋さんとかを見て、旅先で訪れるのも楽しみです。 焙煎したての豆を家で挽いてドリップして飲むのは、至福の時... -
病院管理栄養士
愛し愛された人間関係 退職において「後悔などあろうはずがない」と思えた日々
22年と5ヶ月働いた職場を辞めるということ 退職の決断は、全く容易なことではありませんでした。 ・良好な人間関係・仕事へのやりがい・安定した収入 それらに包まれた日々はとても幸せで、簡単に手放す理由は逆にありませんでした。 特に、『良好な人間関... -
セミナー
【ZOOM】成長期女子のための栄養学セミナー 〜月経やダイエットとの向き合い方〜
【ZOOM】「成長期女子のための栄養学セミナー」開催について 「成長期女子のための栄養学セミナー」を開催します。・小学生〜高校生の女子・お母さん、お父さん・指導者、コーチなど、多くの方にオススメです。 開催日時 2024年9月27日(金)10時〜11時30... -
私が見たもの感じたもの
私が大切にしている価値観 〜どう活かし、どう生きるか〜
価値観とは みなさんにとっての価値とは?価値観とは?何でしょうか? 人生観、生き方、考え方、哲学など、人それぞれ違う自分の大切なもの、ですね。 お金では買えないもの。愛とか人とか、生きてきて得た、自分だけの指針や基準にもなるものかと思います... -
セミナー
【セミナー開催レポート】中学生バレーボール部の心と身体をつくる栄養と食事の摂り方 〜『食事の自己管理能力の高め方〜』
中学生バレー部へ栄養メンタルセミナーを開催しました 中学1年生から3年生、特に女性は最も栄養を要する超成長期! さらにスポーツにより、必要栄養量が上がり、汗によるミネラル損失や消耗も大きい。 そして特にバレーボールは、スパイクでジャンプして、...