好評につき第2弾の開催！
2024年3月末、京都嵐山musubi cafeさんにて、「女性特有の不調も吹き飛ばす！美しく生きるための健康&栄養学セミナー」を開催しました。
1回目の開催レポートはこちら
musubi cafe さん特製ランチつき
今回も、musubi cafe 店長特製のランチつき
五分搗き米の雑穀ご飯
鶏レバーのトマト煮込み
旬野菜のサラダ（豆乳エゴマ油マヨドレッシング）
アーモンド入りキャロットラペ
大豆といりこの甘辛ごま炒め
糠漬け
お味噌汁
生グレープフルーツジュース
主菜: レバーのトマト煮込み
レバー: 鉄分、ビタミンA、ビタミンB群が豊富。貧血予防や免疫力向上に役立つ。
トマト: リコピンやビタミンCが豊富。抗酸化作用があり、がん予防や美肌効果がある。
汁物: お味噌汁 (具: 大根、人参、玉ねぎ)
味噌: たんぱく質、食物繊維、ビタミンB群を含む。消化器官の健康をサポートし、免疫力を高める。
大根: ビタミンC、食物繊維が豊富。消化を助け、デトックス効果がある。
人参: ベータカロテン、ビタミンK、食物繊維が含まれる。視力維持や免疫力向上に役立つ。玉ねぎ: クエルセチンや硫化アリルが含まれ、抗炎症作用や免疫力向上に寄与する。
サラダ: 豆乳マヨドレッシング (エゴマ油使用)
豆乳: カルシウム、たんぱく質、ビタミンDが含まれる。骨や筋肉の健康をサポートする。
エゴマ油: α-リノレン酸やビタミンEを含み、心臓血管の健康をサポートし、炎症を抑制する。
副菜:① アーモンド入りキャロットラペ・② 大豆といりこの甘辛ゴマ炒め
アーモンド: タンパク質、ビタミンE、不飽和脂肪酸が豊富。脳機能の改善やコレステロールの調整に役立つ。
にんじん: ベータカロテンや食物繊維が含まれ、視力維持や消化器官の健康をサポートする。
大豆: イソフラボン、たんぱく質、食物繊維が豊富。女性ホルモンのバランスを整え、骨密度を向上させる。
いりこ: カルシウム、たんぱく質、ビタミンB12が含まれる。骨や歯の健康を維持し、疲労回復に役立つ。
このセミナーで何が知れるの？
急がば回れ、ホルモンの整え方
栄養とエネルギーのわかりやすい関係
自分を満たす、の本当の意味と意義
臨床現場の最前線で、22年間栄養管理のリーダーシップを発揮し続けた管理栄養士が、わかりやすく楽しくお伝えしました。
美しく生きるための健康&栄養学
栄養とメンタルを整えると、さらによい人生が送れます。
その中でも、元気に華麗に年を重ねられる女性をもっともっと増やしたい！という熱い気持ちで伝え続けたいと思っています
セミナー特典
・わかりやすいセミナー資料
・専門家による無料栄養相談
・今日から使える栄養グッズ
参加者の方々の声
⭐️ これはアラフィフの当たり前の知識としてあるべきだと思う。子供の現状も自分が提供している食事で改善できる希望がもてました。 とてもわかりやすかった！ ありがとうございました😊
⭐️ 食を通していろんな体の不調を招くこともあれば改善できることがわかった
⭐️ 食べ物と体調の関係に興味がありました。大事と思っていながら、怠りがちになってしまってました。アラフィフ対象でちょうど自分の年代が対象だったので参加しました。自分が感じていて一致した部分、さらに詳しくわかりやすく説明いただいてわかった部分などトータルでとても良い機会でした。ありがとうございました。
⭐️ これから先の自分のために、生徒さんに伝えるために学びにきました。生活と食事を見直すきっかけとなりました。今の現状は改善することが自分のためになると学びました。
⭐️ 体調の不調など改善できたらいいと思い、参加させていただきました。今まで食事の面を重視したことがなかったので、新たな発見もあり、考え方も改めようと思いました。
⭐️ 頭痛、めまいなどプチ不良があるので改善できればと思いました。自分ファースト、つい相手に合わせることが多いので自分のことを考えようと思った。1人での食事もおろそかにしないように気をつけたい。
⭐️ 栄養について知りたいと同時に女性特有の不調に興味があったから、参加しました。食の大事さを再認識でき、もっと深く学びたいと思いました。
⭐️ とても良かったです。たくさん食べて、たくさん楽しいことをできるようになりたいと思います！
⭐️ 栄養学的なセミナーに参加するのは初めて でしたが、食事に関しては概ね正しく食べている ことが認識できたので安心しました。 ただ、運動面からのアプローチも あるのかなと勝手に思っていたので その点で少し物足りなさを感じてしまいました… 今回セミナーに参加させていただいて 心も体も健康に過ごすことが大切だなと 改めて思いましたので、明日からは 今までよりも少し前向きに過ごそうと思います！ 今日はありがとうございました♪
人生の土台になる
玉石混合の情報の中、本質的な学びを提供したい。
そして自分自身の最大限の能力や魅力を発揮する人を増やしたい。
そういう想いで伝えさせて頂きました。
身体の不調も、なんだかわからない心のモヤモヤも、栄養と心のあり方で全てスッキリさせてしませんか？
あなた史上最高人生に導きます。
最後までお読み頂き、ありがとうございました
