かいちほ– Author –
かいちほ
管理栄養士
臨床傾聴士
食物栄養学修士
PNTトレーナー
分子栄養学カウンセラー
アスリートフードマイスター
詳しいプロフィールはこちら
-
グリーフケア
阪神淡路大震災1.17のつどい 〜祈りを力に〜
今朝、神戸三宮の東遊園地で行われた、阪神淡路大震災1.17のつどいに参加した。 「1.17」の竹灯籠と、「ともに」の紙灯籠。 5:46に黙祷。 遺族代表の鈴木祐一さんのお話し。29年経過しても、まだまだそれぞれの時計があると感じる。 死者6,432名行方不明者... -
グリーフケア
阪神淡路大震災の日のこと 〜死生観のはじまり〜
29年前の5:46、阪神淡路大震災が起こった。私は当時、17歳の高校2年生。 震源地からは離れたところではあったけど、でも地震が起こった早朝の瞬間は、人生で初めて「死」を感じた。 当時は一軒家に住んでいた。家が大きく強く長く揺れ続け、「ブルドーザー... -
セミナー
【京都会場】1/28(日)11時〜 アラフィフクライシスを華麗にのりきる 女性のための栄養学セミナー
栄養セミナー(京都会場)のお知らせ 1月28日(日)は、京都でセミナーを開催します。musubi cafe さんの、女性ホルモン整うランチ付きです。みなさまとお会いするのが楽しみです。ご参加お待ちしております。 2024年新春第一弾のセミナーのご案内です。 &... -
栄養のこと
金丸利恵さんのスパイス料理教室に参加 〜美味しい楽しい効率的!〜
念願のスパイス教室 ▲ ワクワクしますね タイ料理とかスパイスカレーが好きなので、ずっと受けたかったんですよ、スパイス教室。 でも、なかなか受けたいのが見つけられなくて。 やっと、「きたぁぁぁぁ。」とすぐに申し込んだのが、PNT(分子栄養学と心理... -
セミナー
【セミナー開催レポート】親子向け!栄養セミナーを開催 〜中2男子も意識が変わった?!〜
親子向け!栄養セミナーを開催 ▲ 少し狭めでしたが、神戸の山々が見える見晴らし抜群のお部屋 小学生から高校生の子どもたちとその親御さんに向けて、栄養セミナーを開催しました。 タイトルは、『人間力を高める 心と身体に必要な栄養と食事の摂り方』。 ... -
私が見たもの感じたもの
STAND by U かいちほ メルマガ 配信中!
私は、22年間病院で管理栄養士として勤め、もっと多くの人を栄養の力で幸せにしたいと、2022年に退職し独立しました。 こちらのメルマガでは、・食と身体のこと・心のこと・かいちほのことを、不定期で配信しています。 最新セミナーなど、お得な情報も1番... -
アスリート
『GYM shocks』でジムにも手軽に行ける! 〜ソックスとシューズのいいとこどり〜
ジムに行くのに、シューズがかさばって億劫 みなさんは、ジム行っていますか? そして、続いていますか? 私も、ジムは続かないタイプでして どうしても面倒くさくなっちゃうんですよね。 特に、「ジム用のシューズを持ち歩く」っていうのが、ネックでし... -
アスリート
2024世界パラ陸上 in 神戸 のボランティア選考に合格しました!
選考会 2023年9月29日・30日・10月1日の3日間のうちの1日でした。 募集人数1,200人のところ、全国から1,400人が応募し、北は北海道から、南は宮崎まで集まったそうです。 ボランティア選考のたった2時間程度のために、遠くから神戸に来られる情熱に、驚き... -
キャンプ・旅行
【愛媛県キャンプ場】 標高高くアットホームな大洲家族旅行村キャンプ場 〜管理栄養士のキャンプごはん〜
場所 愛媛県宇和島より南の、山間部にあります。 ▲ 途中で食べた「宇和島鯛めし」が絶品でした! 季節 2023年10月中旬、秋晴れが続いていますが、標高が高いせいか朝は霧に囲まれていました。 しばらくすると、雲海のようになり、美しかったです。 施設 ト... -
キャンプ・旅行
【高知県キャンプ場】広大な敷地と世界観が最高なスノーピーク土佐清水 〜管理栄養士のキャンプごはん〜
場所 高知県、四国最南端『足摺岬』より車で30分あたり。 海も山も近くて、豊かな敷地にある新しいキャンプ場です。 ▲ 途中の道の駅で塩かつおたたき丼、藁焼きで新鮮で最高! 季節 ▲ 朝の空気がきれいすぎる。 2023年10月中旬、秋晴れやっほーな、最高の... -
キャンプ・旅行
【徳島県キャンプ場】日の出が素晴らしい海沿いキャンプ場 OZUMA CAMP & LODGE 〜管理栄養士のキャンプごはん〜
場所 大砂海水浴場近くの、海沿いのキャンプ場。 ゲストハウスも併設していて、オーナーさんはサーファーらしくて、自由でいい感じの方でした 季節 ▲ 起きたらこの景色って最高 2023年10月中旬、秋晴れに恵まれた最高のキャンプ日和。 夜空は澄んでいて、... -
栄養のこと
個人セッションを受けた方のご感想
個人セッションを受けられた方のご感想を、更新しました。 30歳代女性(会社員:役員秘書 兼 個人事業主) 自分の感情に気づけたことで、これからの自分に必要なことも見えてきました。 自分が置き去りになっていたこと、気持ちに蓋をしていたこと、ケアさ...
-
セミナー
【ZOOM】身長もグローバルスタンダードを目指そう!健やかな成長をサポートする栄養学セミナー
【ZOOM】「健やかな成長をサポートする栄養学セミナー」開催について 初のオンライン(ZOOM)セミナーを開催します。今回は、「身長の栄養学」について。成長期のお子さまをもつご家庭におすすめです! 開催日時 ・2024年7月27日(土)10時〜11時30分・202... -
病院管理栄養士
退職のタイミング 〜自分で決めた引き際の美学〜
44歳で病院を辞めた時のこと。 退職のタイミングについて、私の中ではずっと「去り際の美しさ」のようなものは必要だと思っていました。 絶対に必要というよりは、自然に思ってた感じ。 終身雇用、年功序列 日本の企業だと終身雇用、年功序列が今でも普通... -
栄養のこと
STAND by U を立ち上げました 〜屋号とロゴにこめた想い、そしてつくりたい未来〜
STAND by U にこめた想い 屋号、『STAND by U』という名称は2019年から決めていました。 『STAND by U』には、「どんなあなたでも、いつでもそっとそばにいます。」という意をこめました。 『STAND by U』は、大文字小文字や、you を U にしたりと、何度も... -
病院管理栄養士
私が新卒から同じ病院で22年間も働けた3つの理由
最初は2-3年の腰かけのつもりだった 私は栄養士養成学校を、2年間で卒業したので、国家資格である「管理栄養士」受験資格を得るために、「2年間」の実務経験が必要でした。 元々、体育学科卒でバレーボール選手だったこともあり、「スポーツ栄養士」になり... -
セミナー
【ZOOM】はじめてのグリーフケア 〜悲しみと共に生きる〜
【ZOOM】「はじめてのグリーフケアセミナー」開催について 「はじめてのグリーフケアセミナー」を開催します。・グリーフケアという言葉を初めて聞いた方・言葉は知っているけどもっと詳しく知りたい方・「悲しみ」を抱えた方など多くの方にお勧めです。 ... -
セミナー
【アーカイブ受付中!】世界で活躍する美男美女になる栄養学セミナー
2024年10月26日(土)14時より 「世界で活躍する美男美女になる栄養学セミナー」を開催します。・小学高学年〜高校生の成長期たち・保護者の方の参加必須親子対象です! 開催日時 2024年10/26(土)14時〜15時30分 ※後日アーカイブ配信あり 後日アーカイ... -
グリーフケア
尊敬する緩和ケア医の旅立ち 〜医療観・死生観の根幹〜
2021年4月28日 3年前のこの日に、私たちが尊敬する緩和ケア医が旅立たれた。 最期まで医師のままで。スタイルを貫き通して。 奥さんをすごく愛していたので、最期まで自宅で過ごされ、自宅で息をひきとった。 でも、その2日前に私たちにお別れを言わせてく... -
アスリート
指で健康管理~Apple Watch3から日本製SOXIAIリングへ~
Apple Watchの故障 2017年から使用していたApple Watch3が、2022年に故障。 ほぼ5年間使えたので、満足です。 でも故障前には、スマートリング型の変えたいなーと思っていました。 Apple好きだけど変えたかった2つの理由 睡眠中は時計を外したくなった 最... -
グリーフケア
【満席】はじめてのグリーフケア 〜悲しみと共に生きる〜
好評につき再開催「はじめてのグリーフケアセミナー」 前回ご参加いただきました皆様から多くのご好評をいただき、「はじめてのグリーフケアセミナー」を再開催致します 開催日時 【満席】2024年10月11日(金)10時〜11時30分【満席】2024年10月12日(土... -
病院管理栄養士
愛し愛された人間関係 退職において「後悔などあろうはずがない」と思えた日々
22年と5ヶ月働いた職場を辞めるということ 退職の決断は、全く容易なことではありませんでした。 ・良好な人間関係・仕事へのやりがい・安定した収入 それらに包まれた日々はとても幸せで、簡単に手放す理由は逆にありませんでした。 特に、『良好な人間関... -
セミナー
【ZOOM】成長期女子のための栄養学セミナー 〜月経やダイエットとの向き合い方〜
【ZOOM】「成長期女子のための栄養学セミナー」開催について 「成長期女子のための栄養学セミナー」を開催します。・小学生〜高校生の女子・お母さん、お父さん・指導者、コーチなど、多くの方にオススメです。 開催日時 2024年9月27日(金)10時〜11時30... -
栄養のこと
疲れやすい人のための美味しいコーヒーの飲み方 〜デカフェのススメ〜
コーヒー好きな多くの人へ コーヒー、美味しいですよねー。私も大好きです。 Instagramでオシャレなコーヒースタンドとか、美味しいコーヒー豆屋さんとかを見て、旅先で訪れるのも楽しみです。 焙煎したての豆を家で挽いてドリップして飲むのは、至福の時...