ブログ
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栄養のこと
ぬか漬け生活はじめました 〜1回目から美味しく漬ける方法〜
めんどくさいんじゃないの?って思ってた みなさんは漬けていますか?ぬか漬け 私も、病院勤務時代は考えられなかったけど、いよいよ!漬けることにしました。 漬けてみてわかったことは、なんて簡単で美味しいんだってこと。 準備するもの 入れ物 私は、... -
栄養のこと
冷凍保存から蓋をしたままレンチン可能! 〜MUJIのコンテナ〜
無印良品の『蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ』が、すごく使いやすかったのでご紹介します。 電子レンジ料理って? 皆さんは、電子レンジ料理をしたことがありますか? 私は今までほとんどありませんでした。というのも、電子レンジ専用の... -
私が見たもの感じたもの
耳をふさがない開放感あるイヤホン『ambie』で勉強も音楽も “ながら聴き”
元はAirPods Pro これも好きでした。持っているApple製品とすぐに同期するので便利です。 何より耳にピタっとはまるし、「外の音を拾う機能」と「ノイキャン具合」がすごく高品質で、すごく気に入っていました。 耳の開放感が欲しい でも、「外の音を拾う... -
病院管理栄養士
入職6年目の未熟者が部署長となり、超絶苦労したお話し 〜不足していた3つの力〜
最初から順風満帆だったわけじゃない 退職時には、愛情・信頼・感謝で満たされ充実感いっぱいでしたが、入職6年目でいきなり部署長になった最初の数年は、それはそれは苦労しました。 誰もが経験できることではない、私だから乗り越えられると神様が与えて... -
グリーフケア
がん終末期、緩和ケア病棟の医療内容 〜人生最期の支え方〜
緩和ケア病棟とは 基本的には、「がん」と診断された時から、『緩和ケア』ははじまっています。 治療に伴う身体の痛み、心の痛み、お金や仕事や家族のこと、生きる意味、将来への不安などがあるためです。 緩和ケア病棟は、「予想される生命予後が概ね3ヶ... -
病院管理栄養士
病院での栄養管理チーム 『NST』の仕事内容 〜栄養状態とQOL〜
NSTとは NST:Nutrition Support Team (栄養サポートチーム)の略です。 1970年頃より米国にて、中心静脈栄養の開発・普及に伴い、多職種で栄養管理を実践・支援するチーム医療の必要性が認識されるようになり、本格的な活動が始まりました。 日本は30年... -
栄養のこと
管理栄養士が教える!野菜をたくさん食べる方法 〜栄養そのまま超簡単に〜
野菜が大事とわかっているけれど。 野菜を簡単に食べるのに、「具沢山のお味噌汁やスープがおすすめ 」と、管理栄養士に聞いて作ってはみたものの、「子どもが苦手で食べてくれない 」とか、「朝は食欲がなくて食べられない 」とか。 野菜は大事とわかっ... -
私が見たもの感じたもの
私が大切にしている価値観 〜どう活かし、どう生きるか〜
価値観とは みなさんにとっての価値とは?価値観とは?何でしょうか? 人生観、生き方、考え方、哲学など、人それぞれ違う自分の大切なもの、ですね。 お金では買えないもの。愛とか人とか、生きてきて得た、自分だけの指針や基準にもなるものかと思います... -
病院管理栄養士
退職のタイミング 〜自分で決めた引き際の美学〜
44歳で病院を辞めた時のこと。 退職のタイミングについて、私の中ではずっと「去り際の美しさ」のようなものは必要だと思っていました。 絶対に必要というよりは、自然に思ってた感じ。 終身雇用、年功序列 日本の企業だと終身雇用、年功序列が今でも普通... -
セミナー
【セミナー開催レポート】中学生バレーボール部のぶれないメンタル しなやかな心身をつくる栄養学 〜誰よりも自分を信頼する『自己管理能力』を育む方法〜
中学生バレーボール部へ栄養メンタルセミナー第2弾を実施 2023年5月に、初回の栄養メンタルセミナーを実施したチームへの、第2弾です! 前回のアンケートでも、栄養への興味や質問が多くあったので、それらもふまえながら行いました。 今回の内容はメンタ... -
アスリート
Enjoy baseball, enjoy sports, enjoy everything !! 〜新しい学生スポーツの時代を切り拓こう〜
慶應 vs 仙台育英 個人的には、前年優勝校で東北勢の、 そして「青春って密だから」という言葉を紡ぎ出した須江監督の人間性が好きで、仙台育英を応援していたのだけど、 慶應の森林監督の思想やビジョン、あり方も素晴らしく、王者対決にふさわしい決勝戦... -
キャンプ・旅行
【和歌山県ホテル】南紀白浜マリオットホテル 関西屈指のリゾート地で美しい白浜と自然を堪能できる優雅なホテル
2023年7月末、真夏のはじまりに訪れたホテル。 海外旅行に来たような、異国のリゾートホテルを味わえる、大満足なホテルステイでした。 地図 和歌山県白浜町に位置するリゾートホテルです。 エントランス ▲ 重厚感ある入り口に到着するとベルスタッフの心...