かいちほ– Author –
かいちほ
管理栄養士
臨床傾聴士
食物栄養学修士
PNTトレーナー
分子栄養学カウンセラー
アスリートフードマイスター
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私が見たもの感じたもの
「好き」じゃない言葉
「好き」じゃない言葉があるんだ. そういうとなんだかネガティブなんだけど. 「好き」じゃない言葉 それは, 「死にそう」 って言葉. 「死にそうなくらいしんどかった.」 「死ぬかと思った.」 など. ニュアンス,なんだとわかってる. でもやっぱり... -
美味しいとこ
大津駅前で美味しい近江牛を食べられるダイニング -OKAKI ビエラ大津店-
ランチで二度目の訪問です. 本当に美味しい近江牛が食べられて幸せです. 前回の記事はこちら. https://stand-by-u.com/archives/265 ランチセット3,400円 メニューは,スープ・サラダ・近江牛のローストビーフ・近江牛のステーキ(本日のおすすめ部位←... -
キャンプ・旅行
大津駅前でレンタサイクルをして琵琶湖サイクリングを楽しもう
身体を動かして,自然に癒されたい時に,琵琶湖に行くのはおすすめです. 今回はJR大津駅前の「大津駅観光案内所」にて,レンタサイクルをしたので紹介します. 京都から10分の位置にある大津 インバウンドな観光客で溢れかえる京都ですが,電車であと10分... -
美味しいとこ
大津 琵琶湖が一望できるカフェ -なぎさWARMS-
大津,なぎさ公園に並ぶ4つのカフェ.-なぎさWARMS-に行ってきました. 店内は木が多く洗練されていてとても落ち着きます. 天井も高〜いからとても開放的です. 私はケーキセットで,ガートーショコラを注文しました.コーヒーは大きなマグカップになみな... -
美味しいとこ
新大阪駅構内 樽生クラフトビールが飲める 「ヴィア ビア オオサカ ~VIA BEER OSAKA~」
新大阪駅構内はこの1-2年でとてもスタイリッシュに,そして美味しいお店が増えました. その中でも樽生のクラフトビールが味わせるお店です. 場所は,新幹線改札の反対方向の最も端に位置します. 営業時間 11:00 〜 23:00 新幹線の乗車前後にも入れる時... -
美味しいとこ
大阪福島の自然派ワイン専門店 passion et nature -パシオン・エ・ナチュール-
大阪福島はいいお店が多いよね〜♡ 今回は昼飲みで行きました. JR福島駅前の高架下のお店. 昼飲みちょい飲みで,自然派ワインってそそられるでしょ♡ 夜はこんな感じのメニュー. 私たちはランチメニューで🎶 ジョッキのスパークリングで乾杯dz... -
グリーフケア
24年の時を想う 〜阪神淡路大震災〜
2019年1月17日。 あれから24年. もう,と言うべきか,まだ,と言うべきかはどちらでもいい. あの日のことは,今でも昨日のことのように思い出せる. 突き上げるような揺れと,心臓まで響くような轟音. 今でも,少しの揺れや大きな音は,あの日を思い出... -
美味しいとこ
宝塚 CAFE TERRACE SARAH’S COUNT(サラズカウント)
宝塚でランチしました🎶 宝塚ってあの宝塚大劇場がある所です. 大阪や神戸からも近く便利な地ですが,川や山の自然も多く,とても環境がいい土地です. 阪急JR宝塚駅から徒歩5分,花のみちセルカ2番館2階にあります. 近くには,宝塚大劇場に差... -
私が見たもの感じたもの
年齢なんてただの飾り
学生時代から超体育会系で生きてきた私にとって,年齢や学年って結構重要事案だったかもしれない.特に上の人に対しては. 大学の体育学部なんで,神様天皇平民奴隷の世界だしさ(卒業した今は年齢関係なく仲良しになっちゃったけど♡) ただ今の私は40年も... -
美味しいとこ
金沢近江町市場 「いっぷく横丁」さんでおでん!!
金沢はおでんもかかせないよね♡ ってことで,金沢城公園のお散歩後に訪問. 金沢には有名なおでん屋さんが多数ある. 以前行って美味しかったのは「赤玉」さん.お店のHPはこちら→サイト こちらの「いっぷく横丁」さん(食べログはこちら→サイト)も1年前... -
美味しいとこ
金沢近江町市場 「刺身屋」さんでのどくろ!!
金沢に来たらのどくろでしょ♡ ってことで,近江町市場内の「刺身屋」さんでランチ. 日曜日14時半頃の訪問でしたが,店内は満員. 私はカウンターにて「のど黒定食」3,200円を注文しました. 米飯,のど黒のあら汁,のど黒の刺身,のど黒の塩焼き,酢の物... -
美味しいとこ
茶葉を食べる茶大福 高知「沢渡の茶大福」
高知県仁淀川で作られた茶大福です. 「仁淀ブルー」で有名な綺麗な清流のある地ですよね. そちらには美しい茶畑があり,先人たちが土佐茶づくりに励まれたそうです. そのお茶で作られた大福.まさに食べるお茶っぱ大福.茶葉そのものを味わうの. 甘さ...
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セミナー
【ZOOM】身長もグローバルスタンダードを目指そう!健やかな成長をサポートする栄養学セミナー
【ZOOM】「健やかな成長をサポートする栄養学セミナー」開催について 初のオンライン(ZOOM)セミナーを開催します。今回は、「身長の栄養学」について。成長期のお子さまをもつご家庭におすすめです! 開催日時 ・2024年7月27日(土)10時〜11時30分・202... -
病院管理栄養士
退職のタイミング 〜自分で決めた引き際の美学〜
44歳で病院を辞めた時のこと。 退職のタイミングについて、私の中ではずっと「去り際の美しさ」のようなものは必要だと思っていました。 絶対に必要というよりは、自然に思ってた感じ。 終身雇用、年功序列 日本の企業だと終身雇用、年功序列が今でも普通... -
栄養のこと
STAND by U を立ち上げました 〜屋号とロゴにこめた想い、そしてつくりたい未来〜
STAND by U にこめた想い 屋号、『STAND by U』という名称は2019年から決めていました。 『STAND by U』には、「どんなあなたでも、いつでもそっとそばにいます。」という意をこめました。 『STAND by U』は、大文字小文字や、you を U にしたりと、何度も... -
病院管理栄養士
私が新卒から同じ病院で22年間も働けた3つの理由
最初は2-3年の腰かけのつもりだった 私は栄養士養成学校を、2年間で卒業したので、国家資格である「管理栄養士」受験資格を得るために、「2年間」の実務経験が必要でした。 元々、体育学科卒でバレーボール選手だったこともあり、「スポーツ栄養士」になり... -
セミナー
【ZOOM】はじめてのグリーフケア 〜悲しみと共に生きる〜
【ZOOM】「はじめてのグリーフケアセミナー」開催について 「はじめてのグリーフケアセミナー」を開催します。・グリーフケアという言葉を初めて聞いた方・言葉は知っているけどもっと詳しく知りたい方・「悲しみ」を抱えた方など多くの方にお勧めです。 ... -
グリーフケア
尊敬する緩和ケア医の旅立ち 〜医療観・死生観の根幹〜
2021年4月28日 3年前のこの日に、私たちが尊敬する緩和ケア医が旅立たれた。 最期まで医師のままで。スタイルを貫き通して。 奥さんをすごく愛していたので、最期まで自宅で過ごされ、自宅で息をひきとった。 でも、その2日前に私たちにお別れを言わせてく... -
アスリート
指で健康管理~Apple Watch3から日本製SOXIAIリングへ~
Apple Watchの故障 2017年から使用していたApple Watch3が、2022年に故障。 ほぼ5年間使えたので、満足です。 でも故障前には、スマートリング型の変えたいなーと思っていました。 Apple好きだけど変えたかった2つの理由 睡眠中は時計を外したくなった 最... -
栄養のこと
疲れやすい人のための美味しいコーヒーの飲み方 〜デカフェのススメ〜
コーヒー好きな多くの人へ コーヒー、美味しいですよねー。私も大好きです。 Instagramでオシャレなコーヒースタンドとか、美味しいコーヒー豆屋さんとかを見て、旅先で訪れるのも楽しみです。 焙煎したての豆を家で挽いてドリップして飲むのは、至福の時... -
病院管理栄養士
愛し愛された人間関係 退職において「後悔などあろうはずがない」と思えた日々
22年と5ヶ月働いた職場を辞めるということ 退職の決断は、全く容易なことではありませんでした。 ・良好な人間関係・仕事へのやりがい・安定した収入 それらに包まれた日々はとても幸せで、簡単に手放す理由は逆にありませんでした。 特に、『良好な人間関... -
セミナー
【ZOOM】成長期女子のための栄養学セミナー 〜月経やダイエットとの向き合い方〜
【ZOOM】「成長期女子のための栄養学セミナー」開催について 「成長期女子のための栄養学セミナー」を開催します。・小学生〜高校生の女子・お母さん、お父さん・指導者、コーチなど、多くの方にオススメです。 開催日時 2024年9月27日(金)10時〜11時30... -
私が見たもの感じたもの
私が大切にしている価値観 〜どう活かし、どう生きるか〜
価値観とは みなさんにとっての価値とは?価値観とは?何でしょうか? 人生観、生き方、考え方、哲学など、人それぞれ違う自分の大切なもの、ですね。 お金では買えないもの。愛とか人とか、生きてきて得た、自分だけの指針や基準にもなるものかと思います... -
セミナー
【セミナー開催レポート】中学生バレーボール部の心と身体をつくる栄養と食事の摂り方 〜『食事の自己管理能力の高め方〜』
中学生バレー部へ栄養メンタルセミナーを開催しました 中学1年生から3年生、特に女性は最も栄養を要する超成長期! さらにスポーツにより、必要栄養量が上がり、汗によるミネラル損失や消耗も大きい。 そして特にバレーボールは、スパイクでジャンプして、...