かいちほ– Author –
かいちほ
管理栄養士
臨床傾聴士
食物栄養学修士
PNTトレーナー
分子栄養学カウンセラー
アスリートフードマイスター
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美味しいとこ
宝塚 CAFE TERRACE SARAH’S COUNT(サラズカウント)
宝塚でランチしました🎶 宝塚ってあの宝塚大劇場がある所です. 大阪や神戸からも近く便利な地ですが,川や山の自然も多く,とても環境がいい土地です. 阪急JR宝塚駅から徒歩5分,花のみちセルカ2番館2階にあります. 近くには,宝塚大劇場に差... -
私が見たもの感じたもの
年齢なんてただの飾り
学生時代から超体育会系で生きてきた私にとって,年齢や学年って結構重要事案だったかもしれない.特に上の人に対しては. 大学の体育学部なんで,神様天皇平民奴隷の世界だしさ(卒業した今は年齢関係なく仲良しになっちゃったけど♡) ただ今の私は40年も... -
美味しいとこ
金沢近江町市場 「いっぷく横丁」さんでおでん!!
金沢はおでんもかかせないよね♡ ってことで,金沢城公園のお散歩後に訪問. 金沢には有名なおでん屋さんが多数ある. 以前行って美味しかったのは「赤玉」さん.お店のHPはこちら→サイト こちらの「いっぷく横丁」さん(食べログはこちら→サイト)も1年前... -
美味しいとこ
金沢近江町市場 「刺身屋」さんでのどくろ!!
金沢に来たらのどくろでしょ♡ ってことで,近江町市場内の「刺身屋」さんでランチ. 日曜日14時半頃の訪問でしたが,店内は満員. 私はカウンターにて「のど黒定食」3,200円を注文しました. 米飯,のど黒のあら汁,のど黒の刺身,のど黒の塩焼き,酢の物... -
美味しいとこ
茶葉を食べる茶大福 高知「沢渡の茶大福」
高知県仁淀川で作られた茶大福です. 「仁淀ブルー」で有名な綺麗な清流のある地ですよね. そちらには美しい茶畑があり,先人たちが土佐茶づくりに励まれたそうです. そのお茶で作られた大福.まさに食べるお茶っぱ大福.茶葉そのものを味わうの. 甘さ... -
美味しいとこ
JR舞子駅 絶品魚介料理 「竹蔵」さん
JR舞子駅 絶品魚介料理 「竹蔵」さん。 ブロガーの西の聖地と言われているお店とのこと。 手書きのメニューは奥さんが描かれているとのこと。 上手だしセンスがいい。 メニューはこんな感じ。 大将がまたいい味を出したお方。 気取らず飾らず、でもとって... -
美味しいとこ
谷町6丁目 カフェネストでランチ
大阪谷町6丁目の静かな住宅街の一角にあるカフェでランチ。 見た目からいい感じ。 丁寧な手作り感溢れるケーキたちも美味しそう♡ お店の前が公園でポカポカ陽当たりも良く癒されます。 野菜や豆が入ったスープ。めっちゃ美味しい! ベーグルセット。友人は... -
美味しいとこ
グランドハイアット東京でモーニング
六本木、グランドハイアット東京で友人達とモーニングゥゥゥ🎶 快晴の土曜日早朝、六本木で待ち合わせてモーニング。 ラグジュアリーな朝食を、ということでグランドハイアット東京へ。 8時に入店し、ステキなお席にご案内してもらった ビュッフェ... -
美味しいとこ
鹿児島土産 まるはちふくれ菓子
鹿児島土産を頂いた。 老舗のお菓子屋さんのお土産。 余計な食材や添加物が入らず、開封したらその日のうちに、という注意書きがあった。 食材料も、小麦粉・黒糖・重曹のようなシンプルなものだった。(と思う。写真撮り忘れw) ちょうどいい甘さでとって... -
キャンプ・旅行
ホテルモントレ半蔵門
皇居に近く,居心地もいいホテル. 東京メトロ半蔵門線「半蔵門」駅 5番出口より約1分. 入口からの廊下が赤を基調にとてもシックな感じ. このソファに欧米人が座って談笑しているのをよく見かけた.なんだか素敵だ. ソファとミニテーブルが嬉しい. ダ... -
私が見たもの感じたもの
漫画 『3月のライオン』
とある症例検討の課題本. 1-3巻まででいいのだけど,面白すぎて5巻まで買ってしまった! Kindleだからポチポチ大人買いができてしまう!! 前に漫画買ったのって,矢沢あいさんのNANA -ナナ- だよ?10年くらい前. こちら『3月のライオン』,羽海野チカと... -
美味しいとこ
京の焼肉処 弘 -古都・京都の焼肉専門店-
古都京都で厳選した黒毛和牛を堪能してきました. さすが京都!焼肉屋さんの前菜らしからぬ… 京都野菜のサラダ. どれもこれも美味しかった.京ネギが特徴ですね. これも. ドーン! 美味しゅうございました. 飲み放題付き5,000円 京の焼肉処 弘 -古都...
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セミナー
【ZOOM】身長もグローバルスタンダードを目指そう!健やかな成長をサポートする栄養学セミナー
【ZOOM】「健やかな成長をサポートする栄養学セミナー」開催について 初のオンライン(ZOOM)セミナーを開催します。今回は、「身長の栄養学」について。成長期のお子さまをもつご家庭におすすめです! 開催日時 ・2024年7月27日(土)10時〜11時30分・202... -
病院管理栄養士
退職のタイミング 〜自分で決めた引き際の美学〜
44歳で病院を辞めた時のこと。 退職のタイミングについて、私の中ではずっと「去り際の美しさ」のようなものは必要だと思っていました。 絶対に必要というよりは、自然に思ってた感じ。 終身雇用、年功序列 日本の企業だと終身雇用、年功序列が今でも普通... -
栄養のこと
STAND by U を立ち上げました 〜屋号とロゴにこめた想い、そしてつくりたい未来〜
STAND by U にこめた想い 屋号、『STAND by U』という名称は2019年から決めていました。 『STAND by U』には、「どんなあなたでも、いつでもそっとそばにいます。」という意をこめました。 『STAND by U』は、大文字小文字や、you を U にしたりと、何度も... -
病院管理栄養士
私が新卒から同じ病院で22年間も働けた3つの理由
最初は2-3年の腰かけのつもりだった 私は栄養士養成学校を、2年間で卒業したので、国家資格である「管理栄養士」受験資格を得るために、「2年間」の実務経験が必要でした。 元々、体育学科卒でバレーボール選手だったこともあり、「スポーツ栄養士」になり... -
セミナー
【ZOOM】はじめてのグリーフケア 〜悲しみと共に生きる〜
【ZOOM】「はじめてのグリーフケアセミナー」開催について 「はじめてのグリーフケアセミナー」を開催します。・グリーフケアという言葉を初めて聞いた方・言葉は知っているけどもっと詳しく知りたい方・「悲しみ」を抱えた方など多くの方にお勧めです。 ... -
セミナー
【アーカイブ受付中!】世界で活躍する美男美女になる栄養学セミナー
2024年10月26日(土)14時より 「世界で活躍する美男美女になる栄養学セミナー」を開催します。・小学高学年〜高校生の成長期たち・保護者の方の参加必須親子対象です! 開催日時 2024年10/26(土)14時〜15時30分 ※後日アーカイブ配信あり 後日アーカイ... -
グリーフケア
尊敬する緩和ケア医の旅立ち 〜医療観・死生観の根幹〜
2021年4月28日 3年前のこの日に、私たちが尊敬する緩和ケア医が旅立たれた。 最期まで医師のままで。スタイルを貫き通して。 奥さんをすごく愛していたので、最期まで自宅で過ごされ、自宅で息をひきとった。 でも、その2日前に私たちにお別れを言わせてく... -
アスリート
指で健康管理~Apple Watch3から日本製SOXIAIリングへ~
Apple Watchの故障 2017年から使用していたApple Watch3が、2022年に故障。 ほぼ5年間使えたので、満足です。 でも故障前には、スマートリング型の変えたいなーと思っていました。 Apple好きだけど変えたかった2つの理由 睡眠中は時計を外したくなった 最... -
グリーフケア
【満席】はじめてのグリーフケア 〜悲しみと共に生きる〜
好評につき再開催「はじめてのグリーフケアセミナー」 前回ご参加いただきました皆様から多くのご好評をいただき、「はじめてのグリーフケアセミナー」を再開催致します 開催日時 【満席】2024年10月11日(金)10時〜11時30分【満席】2024年10月12日(土... -
病院管理栄養士
愛し愛された人間関係 退職において「後悔などあろうはずがない」と思えた日々
22年と5ヶ月働いた職場を辞めるということ 退職の決断は、全く容易なことではありませんでした。 ・良好な人間関係・仕事へのやりがい・安定した収入 それらに包まれた日々はとても幸せで、簡単に手放す理由は逆にありませんでした。 特に、『良好な人間関... -
セミナー
【ZOOM】成長期女子のための栄養学セミナー 〜月経やダイエットとの向き合い方〜
【ZOOM】「成長期女子のための栄養学セミナー」開催について 「成長期女子のための栄養学セミナー」を開催します。・小学生〜高校生の女子・お母さん、お父さん・指導者、コーチなど、多くの方にオススメです。 開催日時 2024年9月27日(金)10時〜11時30... -
栄養のこと
疲れやすい人のための美味しいコーヒーの飲み方 〜デカフェのススメ〜
コーヒー好きな多くの人へ コーヒー、美味しいですよねー。私も大好きです。 Instagramでオシャレなコーヒースタンドとか、美味しいコーヒー豆屋さんとかを見て、旅先で訪れるのも楽しみです。 焙煎したての豆を家で挽いてドリップして飲むのは、至福の時...