かいちほ– Author –
かいちほ
管理栄養士
臨床傾聴士
食物栄養学修士
PNTトレーナー
分子栄養学カウンセラー
アスリートフードマイスター
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美味しいとこ
陳建一 麻婆豆腐 みなとみらい店
こちらの麻婆豆腐が大好き♡ この味は絶対に家では作れない,と毎回悶絶する美味しさ. パシフィコ横浜での仕事がある時には,必ずと言っていいほどランチで訪れる.土日だとちょっと並ぶこともあるけど,回転率は悪くないので,結構すぐに入ることができる... -
美味しいとこ
新大阪駅前のお蕎麦屋さん ~げん~
好きな食べ物のひとつ.お蕎麦〜♡ 予定前に1人ランチ. 2-3日,美食が続いていたので,胃腸が疲れ気味だった.なので,朝は果物のみして,お昼はお蕎麦にしようと決めていた. 新大阪駅の改札を出て右へ.飲食店が並ぶ1つにある. 日曜日の13時頃だったが... -
美味しいとこ
燻製してない生ハム プロシュート 〜成城石井で絶対買っちゃうやつ♡
このプロシュートが買いたくて,成城石井さんに行ってしまいます. ブドウ糖果糖液糖も発色剤も入っていない. 原材料は豚モモ肉と食塩のみ. もちろんとても美味しい! やや塩気が強いので,野菜も一緒にね。 色々すすみます. 盛りつける時に黒胡椒をカ... -
美味しいとこ
大津駅前で美味しい近江牛を食べられるダイニング -OKAKI ビエラ大津店-
ランチに行ってきました. 日本三大和牛のひとつ近江牛. (他は神戸牛と松坂牛だそうです.) JR大津駅前にある入りやすいお店. 店内もこじゃれたいい感じです. 私が頼んだのは,近江牛のステーキランチ(2,000円くらいだったかな?).サラダとスープ... -
美味しいとこ
エッグセレント 六本木ヒルズ -オーガニックなエッグベネディクト-
健康的なこだわり食材を使用したオシャレな朝食を食べたい エッグベネディクト,オシャレな空間,六本木ヒルズ.あがる言葉たち♡ 「山梨直送の美味しい卵で日本の朝を元気に」 コンセプトが素晴らしい. 山梨いえば,南アルプスの山々に囲まれた自然豊かな... -
美味しいとこ
新大阪駅 ITALIAN&BAR ALBERTA
新大阪駅 関西の方にとっては新幹線の乗り換え駅のイメージが強いでしょうか. かつての私もそうでした. でも結構美味しくて使いやすいお店がありますよん♪ 今回は,イタリアンのITALIAN&BAR ALBERTAに行ってきました. ピザやパスタ以外のメニュー... -
私が見たもの感じたもの
【平昌オリンピック】心躍る開会式!
はじまりましたね,冬季オリンピック!4年に一度のスポーツの祭典. 私自身,体育大学出身ということもあり,幼少期からスポーツ大好きで,するのも観るのも感じるのもすべてに心を震わせています.アスリートの人生すべてをかけた戦いに,心が躍り,そし... -
読書
元ラグビー日本代表 メンタルコーチ 荒木香織さんの講演会に参加してきました
大阪中之島フェスティバルタワーにて,行われた講演会に参加.タイトルは,「ラグビー日本代表を変えた"心の鍛え方"」です. ラグビー好きで,スポーツ心理学に興味のある私は,昨年11月頃に朝日新聞で案内をみてすぐに申し込みをし,当日を楽しみにしてい... -
私が見たもの感じたもの
ブログはじめました
体育大学出身の,病院で働く管理栄養士です. 食物栄養学修士です. 栄養のこと,美味しいもののこと,スポーツや旅行など,自分の好きなこと,綴っていきたいと思います. 楽しんでいきま〜す.
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セミナー
【ZOOM】身長もグローバルスタンダードを目指そう!健やかな成長をサポートする栄養学セミナー
【ZOOM】「健やかな成長をサポートする栄養学セミナー」開催について 初のオンライン(ZOOM)セミナーを開催します。今回は、「身長の栄養学」について。成長期のお子さまをもつご家庭におすすめです! 開催日時 ・2024年7月27日(土)10時〜11時30分・202... -
病院管理栄養士
退職のタイミング 〜自分で決めた引き際の美学〜
44歳で病院を辞めた時のこと。 退職のタイミングについて、私の中ではずっと「去り際の美しさ」のようなものは必要だと思っていました。 絶対に必要というよりは、自然に思ってた感じ。 終身雇用、年功序列 日本の企業だと終身雇用、年功序列が今でも普通... -
栄養のこと
STAND by U を立ち上げました 〜屋号とロゴにこめた想い、そしてつくりたい未来〜
STAND by U にこめた想い 屋号、『STAND by U』という名称は2019年から決めていました。 『STAND by U』には、「どんなあなたでも、いつでもそっとそばにいます。」という意をこめました。 『STAND by U』は、大文字小文字や、you を U にしたりと、何度も... -
病院管理栄養士
私が新卒から同じ病院で22年間も働けた3つの理由
最初は2-3年の腰かけのつもりだった 私は栄養士養成学校を、2年間で卒業したので、国家資格である「管理栄養士」受験資格を得るために、「2年間」の実務経験が必要でした。 元々、体育学科卒でバレーボール選手だったこともあり、「スポーツ栄養士」になり... -
セミナー
【ZOOM】はじめてのグリーフケア 〜悲しみと共に生きる〜
【ZOOM】「はじめてのグリーフケアセミナー」開催について 「はじめてのグリーフケアセミナー」を開催します。・グリーフケアという言葉を初めて聞いた方・言葉は知っているけどもっと詳しく知りたい方・「悲しみ」を抱えた方など多くの方にお勧めです。 ... -
グリーフケア
尊敬する緩和ケア医の旅立ち 〜医療観・死生観の根幹〜
2021年4月28日 3年前のこの日に、私たちが尊敬する緩和ケア医が旅立たれた。 最期まで医師のままで。スタイルを貫き通して。 奥さんをすごく愛していたので、最期まで自宅で過ごされ、自宅で息をひきとった。 でも、その2日前に私たちにお別れを言わせてく... -
アスリート
指で健康管理~Apple Watch3から日本製SOXIAIリングへ~
Apple Watchの故障 2017年から使用していたApple Watch3が、2022年に故障。 ほぼ5年間使えたので、満足です。 でも故障前には、スマートリング型の変えたいなーと思っていました。 Apple好きだけど変えたかった2つの理由 睡眠中は時計を外したくなった 最... -
グリーフケア
【満席】はじめてのグリーフケア 〜悲しみと共に生きる〜
好評につき再開催「はじめてのグリーフケアセミナー」 前回ご参加いただきました皆様から多くのご好評をいただき、「はじめてのグリーフケアセミナー」を再開催致します 開催日時 【満席】2024年10月11日(金)10時〜11時30分【満席】2024年10月12日(土... -
セミナー
【ZOOM】成長期女子のための栄養学セミナー 〜月経やダイエットとの向き合い方〜
【ZOOM】「成長期女子のための栄養学セミナー」開催について 「成長期女子のための栄養学セミナー」を開催します。・小学生〜高校生の女子・お母さん、お父さん・指導者、コーチなど、多くの方にオススメです。 開催日時 2024年9月27日(金)10時〜11時30... -
病院管理栄養士
愛し愛された人間関係 退職において「後悔などあろうはずがない」と思えた日々
22年と5ヶ月働いた職場を辞めるということ 退職の決断は、全く容易なことではありませんでした。 ・良好な人間関係・仕事へのやりがい・安定した収入 それらに包まれた日々はとても幸せで、簡単に手放す理由は逆にありませんでした。 特に、『良好な人間関... -
栄養のこと
疲れやすい人のための美味しいコーヒーの飲み方 〜デカフェのススメ〜
コーヒー好きな多くの人へ コーヒー、美味しいですよねー。私も大好きです。 Instagramでオシャレなコーヒースタンドとか、美味しいコーヒー豆屋さんとかを見て、旅先で訪れるのも楽しみです。 焙煎したての豆を家で挽いてドリップして飲むのは、至福の時... -
私が見たもの感じたもの
私が大切にしている価値観 〜どう活かし、どう生きるか〜
価値観とは みなさんにとっての価値とは?価値観とは?何でしょうか? 人生観、生き方、考え方、哲学など、人それぞれ違う自分の大切なもの、ですね。 お金では買えないもの。愛とか人とか、生きてきて得た、自分だけの指針や基準にもなるものかと思います...