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野菜が大事とわかっているけれど。
野菜を簡単に食べるのに、「具沢山のお味噌汁やスープがおすすめ 」と、管理栄養士に聞いて作ってはみたものの、「子どもが苦手で食べてくれない 」とか、「朝は食欲がなくて食べられない 」とか。
野菜は大事とわかってはいるけれど、でもどう工夫しても、「食べてくれない」、「食べられない」、そのようなお悩みを抱えている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
たくさん食べられて、時短にもなる？
野菜をたくさん食べる方法…？
サラダ、お浸し、胡麻和え、煮浸し、煮物、炒め物、オーブン料理…。
時間がある時はしています。ええ。わかっています。
違う違う、そうじゃ、そうじゃな〜い
野菜の栄養を損なわずに、たっぷり。
もちろん、時間をかけずに準備して、食べられる。
準備も気持ちも楽になる、適当でいいんです。
仕事も、家事も、がんばっているあなた。
でも自分や家族のために、野菜をたくさん摂りたいあなた。
そうだ。ポタージュにしよう。
野菜を簡単にたくさん食べる方法として、ポタージュをおすすめします。
ポタージュは野菜などの食材をすりつぶして作る濃厚で滑らかなスープです。
野菜をたっぷり摂取できるうえに、柔らかい食感で、野菜たくさんの味噌汁などに比べて子どもたちも食べやすく、食欲のない大人の朝食にもおすすめです。
自宅で簡単に作れるコードレスハンディブレンダー
ポタージュにするものとして、ミキサーやフードプロセッサー、今は電気鍋からポタージュという家電もありますね。
今回ご紹介するものは、とにかく準備も動作も片付けも簡単なハンディブレンダーです。
こちら、①コードレス、②先端にカバー、③軽い、ととても使いやすいです。
先端にカバーがついているので、鍋を傷つけることなく、その鍋のままポタージュにすることができるのです！
洗い物が増えずに、時短で手間が減り、効率的なのです。
