アルコールってどんな存在?
みなさんは、お酒飲みますか?私は、大好きです。
アルコールは、心を解放し、リラックスし、気分転換ができます。
複数人で飲むと、会話もすすむし、お料理の美味しさも増すし、楽しい時間になりますよね。
でも、
「家で飲むのは控えたい。」
「ぽっこりお腹をなんとかしたい。」
「実は、”ソバーキュリアス(呑めるけど呑まない人)”が、気になっている。」
などという方も、多いのではないでしょうか?
そこで、管理栄養士の私が、何本も飲み比べていきついた、ノンアルコールビールをご紹介します!
ヴェリタスブロイとは?
今回、ご紹介するビールはこちら、ドイツ産、ヴェリタスブロイPURE&FREEです。
主な栄養価
糖質:2.5g
エネルギー:36kcal
アルコール:0.008%
その他、ビタミン・ミネラル・アミノ酸が少量ですが含まれています。
他のノンアルコールビールとの違い
日本メーカーのノンアルコールビールは、人工甘味料や添加物を使っていて、どうも美味しくないものが多いです。
このような「ビールテイスト飲料」と、ヴェリタスブロイとの大きな違いは、「脱アルコールビール」という点です。
ビールを造ってからアルコールを抜いている、という製法です。
原材料も、モルト、ホップ、ビール酵母、天然水のみです。
さすが、本場ドイツのノンアルビールという感じがしますね!
禁酒や節酒におすすめの理由
「酒は百薬の長」とは、バレンタイン商戦などと同じで、いつの時代かの中国の王朝が、お酒を売るために謳った言葉のようですね(;^_^A
肝臓は、アルコール解毒のために優先的に働くので、代謝が後回しになり、脂肪が蓄積されやすくなります。
その他、アルコール解毒のために、マグネシウムや亜鉛をはじめ、多くの栄養素が動員されるので、大事な栄養素が消耗します。
その他、夜間低血糖になり、睡眠の質が悪くなる、認知症リスクが高まる、そして何より依存症になりやすいなど、わかってはいるけど、心身にとってよいことばかりではないですよね。
痩せたい、心身の健康は維持したい。
でもやっぱり呑みたい!という方に、超絶お勧めしたいです!
私も2年前にヴェリタスブロイを知ったおかげで、どんな料理にも合う本当に美味しいノンアルdayを過ごしています。
まとめ
普通のスーパーで見かけたことはないのですが、KALDIやシンセイドウなどこだわりショップには売っていますので、最初は味の確認をされてもいいかと思います。
ケース買いなら、やはりAmazonがお得でしょうか。
24本購入:124円/本
48本購入:115円/本程度です。
美味しくて、健康も損なわず、そこそこお安いかと。
これを機にソバーキュリアンになるのも良し。
ノンアルdayと、外で楽しむ日と、切り替えても良し。
ご自分なりの、アルコールとの美味しい上手なおつきあいになれば幸いです