友人と品川アトレ内にある,オイスターバーでランチしました.
ニューヨークにある老舗店の第2号店で,内装が古き良きアメリカ!でとてもいい感じでした.
お料理も,丁寧で素材の良さが活かされた,とても美味しいものばかり.
目次
メニュー
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私たちは,Aセット,パスタとリゾットをシェアしました.
料理
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▲まずは生牡蠣4pcs♡ 大きい方から,アメリカ・長崎・広島・どこか.多分,その順番.
レモン絞って,そのままチュルン.たまりません.
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▲サーモンのカルパッチョ
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▲クラムチャウダー.めっちゃ濃厚!
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▲鶏肉と長ネギのリゾット.バルサミコ酢との相性がグゥ.
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▲しらすとトマトのパスタ.見た目以上に濃厚でした.
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▲バニラアイスと見せかけて〜,パッション系のシャーベット.
地図
お店のHP
グランド・セントラル・オイスター...
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![](https://oysterbartokyo.com/_img/ogp.jpg)
グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 公式サイト - Grand Central Oyster Bar & Restaurant...
ニューヨーク・マンハッタン「グランド・セントラル・ステーション」駅構内で創業100年以上の歴史と世界的な知名度を誇る老舗オイスター・バー
まとめ
国内外の牡蠣があり色々な特徴を味わえること,安全性にも力をいれていることなど,こだわりが感じられました.
今回はランチで短時間だったのですが,メニューは他にもたくさんありましたよ.
次は白ワインでも飲みながら,ゆっくり楽しみたいと思います.
Let’s Have FUN !!