アトレ品川 “グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン” の牡蠣が美味しかったYO!

友人と品川アトレ内にある,オイスターバーでランチしました.

ニューヨークにある老舗店の第2号店で,内装が古き良きアメリカ!でとてもいい感じでした.

お料理も,丁寧で素材の良さが活かされた,とても美味しいものばかり.

目次

メニュー

私たちは,Aセット,パスタとリゾットをシェアしました.

料理

▲まずは生牡蠣4pcs♡ 大きい方から,アメリカ・長崎・広島・どこか.多分,その順番.

レモン絞って,そのままチュルン.たまりません.

▲サーモンのカルパッチョ

▲クラムチャウダー.めっちゃ濃厚!

▲鶏肉と長ネギのリゾット.バルサミコ酢との相性がグゥ.

▲しらすとトマトのパスタ.見た目以上に濃厚でした.

▲バニラアイスと見せかけて〜,パッション系のシャーベット.

地図

お店のHP

グランド・セントラル・オイスター...
グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 公式サイト - Grand Central Oyster Bar & Restaurant... ニューヨーク・マンハッタン「グランド・セントラル・ステーション」駅構内で創業100年以上の歴史と世界的な知名度を誇る老舗オイスター・バー

まとめ

国内外の牡蠣があり色々な特徴を味わえること,安全性にも力をいれていることなど,こだわりが感じられました.

今回はランチで短時間だったのですが,メニューは他にもたくさんありましたよ.

次は白ワインでも飲みながら,ゆっくり楽しみたいと思います.

Let’s Have FUN !!

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Profile

管理栄養士
臨床傾聴士
食物栄養学修士
PNTトレーナー
分子栄養学カウンセラー
アスリートフードマイスター

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